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Introducción Las setas no sólo son versátiles en términos culinarios, sino que también son ricas en nutrientes y sabor. Ya sea como guarnición, plato principal o en sopas y salsas, las setas enriquecen nuestra cocina de muchas formas distintas. Pero para preservar su frescura y calidad, es crucial conservarlos correctamente. También es importante reconocer las […]

Introducción El mundo del cultivo de setas es fascinante y ofrece tanto a los cultivadores aficionados como a los profesionales numerosas oportunidades para desarrollar sus propios cultivos de setas. Si quieres controlar todo el proceso de principio a fin, trabajar con placas de agar es esencial. Las placas de agar te permiten cultivar micelio de

Introducción En nuestro mundo acelerado, el estrés se ha convertido en un compañero constante para muchas personas. Las exigencias del trabajo, los compromisos familiares y la disponibilidad constante a través de los medios digitales pueden provocar demandas excesivas y tensión crónica. El estrés prolongado no sólo puede mermar la calidad de vida, sino también tener

Introducción Bienvenido a Mallorca, la perla del Mediterráneo, conocida por sus impresionantes playas, sus pintorescos pueblos y su rico patrimonio cultural. Pero ¿sabías que Mallorca es también un tesoro de setas medicinales? Estas setas especiales, también conocidas como hongos medicinales, se conocen desde hace miles de años por sus propiedades beneficiosas para la salud y

Mallorca, conocida por sus playas doradas y el cristalino mar Mediterráneo, esconde un lado menos conocido pero igualmente fascinante: una rica variedad de setas que esperan ser descubiertas. Los inviernos suaves y los húmedos meses de otoño crean las condiciones ideales para una impresionante variedad de especies de setas. En particular, la lagartija de sangre,

Setas vitales y batido Los batidos no sólo son deliciosos, sino también una forma excelente de aportar nutrientes importantes a nuestro organismo. Si quieres llevar tus batidos al siguiente nivel, las setas medicinales en polvo son el complemento perfecto. Las setas vitales como el reishi, el cordyceps, el chaga, la melena de león y el

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La agricultura en Mallorca está experimentando actualmente un cambio emocionante con la introducción del Biochar. El biocarbón es un material de carbono poroso producido por la pirólisis de biomasa como madera, paja y residuos agrícolas. Tiene una gran superficie específica y es capaz de almacenar agua y nutrientes y estructurar el suelo. El resultado es