Gourmet

mediterane_mushroom

Cueillette des champignons en Méditerranée – Un guide complet pour les amateurs de champignons

La Méditerranée est connue pour ses côtes de rêve, sa mer bleu azur et sa riche culture. Mais hors des sentiers battus se cache un monde fascinant pour les amoureux de la nature comme pour les gourmets : le monde des champignons. Avec son climat doux et sa végétation variée, la Méditerranée offre des conditions […]

Cueillette des champignons en Méditerranée – Un guide complet pour les amateurs de champignons Lire la suite »

Pilzsuppe

Soupe à la crème de champignons – la simple et bonne

La soupe à la crème de champignons est délicieusement crémeuse et épicée. Le goût des champignons et la crème onctueuse se combinent parfaitement et font de cette soupe un plaisir unique.

Soupe à la crème de champignons – la simple et bonne Lire la suite »

Kombucha_Funghi

Kombucha : un remède naturel miracle qui améliore votre santé

Le kombucha est un mélange de boissons fermentées à base de thé et de sucre, reconnu comme un rafraîchissement probiotique et comme un produit bénéfique pour la santé.

Kombucha : un remède naturel miracle qui améliore votre santé Lire la suite »

pilzrisotto

Risotto aux champignons – le classique

Risotto aux champignons Ingrédients : – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 oignon, finement haché – 250 g de champignons mélangés, émincés – 1 gousse d’ail, finement hachée – 1/2 cc de thym séché – 1/2 cc de romarin séché – 1/2 cc d’origan séché – 1/4 de cc de poivre noir moulu

Risotto aux champignons – le classique Lire la suite »

Panier
Retour en haut