تشهد الزراعة في مايوركا حاليًا تغييرًا مثيرًا مع إدخال الفحم الحيوي. الفحم الحيوي هو مادة كربون مسامية تنتج عن الانحلال الحراري للكتلة الحيوية مثل الخشب والقش والمخلفات الزراعية. ويتميز بمساحة سطح محددة عالية وقادر على تخزين المياه والمواد المغذية وهيكلة التربة. والنتيجة هي تربة صحية غنية بالمغذيات والتنوع البيولوجي.
من القوى الرائدة في هذا المجال مزرعة فونغي فارم، وهي شركة متخصصة في إنتاج الفحم الحيوي وتمهد الطريق لمستقبل أكثر استدامة في مايوركا. تُعد مزرعة فونغي فارم رائدة في إنتاج الفحم الحيوي في مايوركا، حيث تستخدم فقط المواد المستدامة مثل مخلفات الخشب والمخلفات الزراعية لإنتاج الفحم الحيوي. وتفتخر الشركة بتقديم منتج عالي الجودة لعملائها يحمي البيئة ويعزز الزراعة المستدامة في الوقت نفسه.
يوفر الفحم الحيوي فرصة لمايوركا لإنشاء زراعة مستدامة. فباستخدام الفحم الحيوي، يمكن للمزارعين في الجزيرة تحسين تربتهم وتقليل بصمتهم الكربونية في نفس الوقت. أصبح استخدام الفحم الحيوي كمحسّن للتربة منتشرًا على نطاق واسع في الزراعة والبستنة في جميع أنحاء العالم، وخاصة في ترميم التربة المتدهورة. يمكن أن يساعد الفحم الحيوي على تخزين الكربون في التربة وبالتالي المساهمة في حماية المناخ، حيث لا يتم إطلاق الكربون الموجود في الفحم الحيوي في الغلاف الجوي كغاز من غازات الاحتباس الحراري.
وتؤدي شركة فونغي فارم دوراً مهماً في ذلك من خلال إمداد المزارعين بالفحم الحيوي عالي الجودة وحماية البيئة في نفس الوقت. تنتج الشركة الفحم الحيوي في عملية تسمى الانحلال الحراري، حيث يتم تسخين الكتلة الحيوية في درجات حرارة عالية في بيئة خالية من الأكسجين. الكربون الناتج مستقر للغاية ويمكن أن يبقى في التربة لفترة طويلة.
كما أن استخدام الفحم الحيوي كمحسّن للتربة له فوائد اقتصادية أيضًا. فمن خلال تحسين بنية التربة، يمكن للمزارعين تحقيق محاصيل أعلى وفي الوقت نفسه تقليل تكاليف الأسمدة والري. وبشكل عام، يمكن أن يساعد استخدام الفحم الحيوي في خلق زراعة أكثر استدامة وكفاءة في مايوركا.
ومع ذلك، هناك أيضًا مناقشات حول الأثر البيئي لإنتاج الفحم الحيوي وتأثيره على استخدام الأراضي. من المهم التأكد من أن إنتاج الفحم الحيوي مستدام وليس له تأثير سلبي على البيئة. تلتزم مزرعة فونغي بالإنتاج المستدام وبالتالي تساهم في خلق زراعة أكثر صداقة للبيئة.