A mallorcai mezőgazdaság jelenleg izgalmas változáson megy keresztül a bioszén bevezetésével. A bioszén egy porózus szénanyag, amelyet biomassza, például fa, szalma és mezőgazdasági hulladék pirolízisével állítanak elő. Nagy fajlagos felülettel rendelkezik, és képes vizet és tápanyagokat tárolni, valamint strukturálni a talajt. Az eredmény egy egészséges, tápanyagokban és biológiai sokféleségben gazdag talaj.
Ezen a téren vezető szerepet játszik a Funghi Farm, a bioszén előállítására szakosodott vállalat, amely egy fenntarthatóbb jövő felé tör Mallorcán. A Funghi Farm úttörő szerepet játszik a bioszén előállításában Mallorcán, és kizárólag fenntartható anyagokat, például fahulladékot és mezőgazdasági hulladékot használ a bioszén előállításához. A vállalat büszke arra, hogy olyan kiváló minőségű terméket kínál ügyfeleinek, amely védi a környezetet, miközben elősegíti a fenntartható mezőgazdaságot.
A bioszén lehetőséget kínál Mallorca számára a fenntartható mezőgazdaság megteremtésére. A bioszén használatával a sziget gazdálkodói javíthatják talajaikat, és egyúttal csökkenthetik szénlábnyomukat. A bioszén talajjavítóként való használata világszerte elterjedt a mezőgazdaságban és a kertészetben, különösen a leromlott talajok helyreállítása során. A bioszén segíthet a szén tárolásában a talajban, és így hozzájárulhat az éghajlatvédelemhez, mivel a bioszénben lévő szén nem kerül üvegházhatású gázként a légkörbe.
A Funghi Farm fontos szerepet játszik ebben azáltal, hogy kiváló minőségű bioszénnel látja el a gazdákat, és egyúttal védi a környezetet. A vállalat a bioszén előállítását egy pirolízisnek nevezett eljárással végzi, amelynek során a biomasszát magas hőmérsékleten, oxigénmentes környezetben hevítik. Az így keletkező szén nagyon stabil, és hosszú ideig megmaradhat a talajban.
A bioszén talajjavítóként való használata gazdasági előnyökkel is jár. A talajszerkezet javításával a gazdálkodók nagyobb terméshozamot érhetnek el, és ezzel egyidejűleg csökkenthetik a műtrágya- és öntözési költségeiket. Összességében a bioszén használata hozzájárulhat a fenntarthatóbb és hatékonyabb mezőgazdaság kialakításához Mallorcán.
Ugyanakkor viták folynak a bioszéntermelés környezeti hatásairól és a földhasználatra gyakorolt hatásáról is. Fontos biztosítani, hogy a bioszén előállítása fenntartható legyen, és ne legyen negatív hatással a környezetre. A Funghi Farm elkötelezett a fenntartható termelés mellett, és ezzel hozzájárul a környezetbarátabb mezőgazdaság kialakításához.
