ヘリシウム茸は 、なめこファーム・マヨルカで購入できる希少で特別な薬用キノコです。 ヘリシウム茸は、頭のパワースポットです。
美味しく、とてもヘルシーなキノコで、様々な用途に使用できます。
ヘリシウム茸 は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富な真のスーパーフードマッシュルームです。
ビタミンD、ビタミンB6、ビタミンB12、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、亜鉛、鉄が豊富に含まれています。
ヘリシウムきのこには必須アミノ酸が豊富に含まれ、その他にも健康的な食生活に欠かせない栄養素が一通り含まれています。
ヘリシロタケは様々なレシピに使える万能食材だ。 スープや煮込み料理、あるいはカツレツとして炒めるのに最適な食材である。 また、サイドディッシュやメインディッシュとして調理することもできる。
ヘリシウム茸はマヨルカ島のFunghi Farmから購入できる。
Funghi Farmは、薬用キノコの栽培と販売を専門とする家族経営の会社です。
ヘリシウム茸は様々なサイズとパックで販売されている。
なめこ農園では、自家栽培や料理に使える乾燥マッシュルームも販売している。