Pilze begleiten uns das ganze Leben. Ob in der Natur, schön anzusehen, als leckeres Pilzgericht zubereitet, bei der Herstellung von Bier und Wein, oder auch Penicillium aus dem das weltweit wichtige Antibiotiukum Penicillin gewonnen wird.
Wir produzieren unsere Produkte grundsätzlich mit hochwertigen und regionalen Rohstoffen.
Unser Sortiment beinhaltet Frischpilze, getrocknete Pilze sowie Vitalpilzprodukte und allerlei Delikatessen.
Für Ihre eigene kleine Pilzfarm zu Hause oder im Garten, empfehlen wir unsere Pilzbrutpakete, vorbeimpfte Baumstämme sowie Impfdübel.
Vitalpilze
Was sind Vitalpilze und warum tun sie uns so gut ?
Schon Ötzi und die alten Chinesen wussten die Heilwirkung von Vitalpilzen zu schätzen.
Vitalpilze auch Heilpilze oder Medizinalpilze genannt, sind natürliche Nahrungsergänzungsmittel. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) sowie in der Volksmedizien anderer Länder, setzt man Vitalpilze schon seit vielen hundert Jahren z.B. zur Unterstützung des Wohlbefindens ein. Der Steinzeitmensch Ötzi trug bei seinem Fund einen Birkenporling an einer Kette um den Hals. Dieser Heilpilz ist das Antibiotika der Steinzeit und Ötzi hat ihn wahrscheinlich wegen seiner antibakteriellen, antibiotischen Wirkung und gegen Schmerzen verwendet.
Auch der Reishi ( Pilz der Unsterblichkeit) ist ein besondere Pilz Erfahren Sie mehr
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Wie können Pilze die Welt Retten ?
Pilze sind universal einsetztbar und können fast alles. Sie besitzen eine einzigartige Allroundkraft, die Pilze in vielen Bereichen sehr nützlich macht.
- Dämmung
- Boden Restaurierung
- natürliches Insektizid
- Styroporersatz
- Lebensmittel
- Heilmittel
- Fermentation von Bier und Wein
- Penecilin
- Natürliches Mittel im Kampf gegen die Bienenplage (Varroa destructor)
Es gibt reichliche Einsatzgebiete in denen uns der Pilz behilflich ist. Schauen Sie doch einfach in unseren Blog rein oder melden Sie sich bei unserem Newsletter an, so erfahren Sie regelmäßig Neues aus der Welt der Pilze.